سبد خرید 0

سبد خرید شما خالی است.

نکاتی جذاب برای فروش بیشتر در خانم بزرگ

چه غذاهای خانگی در بازار متقاضیان بیشتری دارند ؟

به طور معمول در تهیه غذای خانگی و بسته بندی شده، کشک بادمجان، میرزا قاسمی، کتلت، کوکوی سیب‌زمینی، کوکو‌سبزی، کوفته، دلمه است. غذاهای خورشتی کمتر در این قسمت قرار می گیرند اما همچنان طرفداران خودشان را دارند. می‌توانید از چند چاشنی متنوع مانند سالاد، ترشی، ماست و سبزی‌خوردن با قیمت مناسب نیز برای جذاب‌تر‌شدن منو استفاده کنید.

چطور قیمت گذاری کنیم ؟

همه ما دوست داریم غذای خوب بخوریم. پس نباید به بهانه پایین نگه داشتن قیمت، کیفیت را فدا کنید. اما به این بهانه قیمت را بیش از حد بالا نبرید بلکه بسیاری از کارمندان و دانشجویانی که مشتری شما می‌شوند قیمت شما را قبل از خرید لحاظ می‌کنند. پس اگر قیمتتان را بالا ببرید. حجم زیادی از مشتریان خود را از دست می‌دهید. قانون «سود کم برای فروش بیشتر» را در کارتان لحاظ کنید.

برای تهیه غذای خانگی خود یک اسم جذاب انتخاب کنید!

انتخاب اسم مناسب و جذاب برای هر برند تجاری یکی از عوامل مهم موفقیت آنهاست. گذاشتن نام فامیلی خیلی وقت است که از دور خارج شده است. اسمی که هیچ‌گاه از یاد مشتری نرود و بتواند به بقیه پیشنهاد بدهد، عامل بسیار مهمی در کار به حساب می‌آید.

تبلیغات ، تبلیغات و تبلیغات ! ضامن موفقیت
با غذاهای که فروش نرفته چه کنیم؟

بیشتر غذاها اگر بخواهند دوباره برای روز بعد به یخچال برگردند کیفیت‌شان را تا مقدار زیادی از دست می‌دهند. هیچ وقت غذای مانده به دست مشتری ندهید. چون او برای همیشه با شما خداحافظی می‌کند. بهتر است غذاهای مانده روز را به خانه ببرید و خودتان مصرف کنید. حتی می‌توانید آن ها را به دست نیازمندان برسانید. مطمئن باشید این کار خیر شما بی جواب نمی‌ماند

خاطره خوب بسازید:

مشتری شما بعد از خوردن غذای شما باید از آن لذت ببرد تا خودش و دیگران را دعوت به خرید غذای شما کند. پس سعی کنید در همان خرید اول برایش خاطره‌ساز باشید. آوردن به موقع غذا، بسته‌بندی جذاب و یا یک ابتکار و نوآوری که قبلا در جای دیگری ندیده است حتما او را دوباره به سمت شما خواهد کشید.

پشتکار و استمرار ضامن موفقیت است : هیچ تهیه غذا و یا رستوران مشهوری روز اول را پرفروش و خارق‌العاده آغاز نکرده که شما بخواهید دومین نفر باشید. پس امیدتان را از دست ندهید و به تلاشتان برای بهبود کیفیت غذا و سرویس دهی ادامه دهید.

برگشت به بالا
طعم غذای خانوم‌ بزرگ