طرز تهیه سالاد نخود فرنگی (غذای ترکی)

سالاد نخود فرنگی ترکی

طرز تهیه سالاد نخود فرنگی

ما در این بخش در ادامه آموزش غذاهای ترکی به نحوه تهیه غذای خوشمزه و سبُک سالاد نخود فرنگی غذای اصیل ترکی می پردازیم ، و امیدواریم در کنار خانواده این غذا را پخته و سرو کنید ، پس با خانم بزرگ همراه باشید.

 

مواد لازم سالاد نخود فرنگی:

  •  ۱٫۵ پیمانه نخود فرنگی
  •  ۳ عدد خیارشور بزرگ
  •  نصف استکان چایخوری ‌زیتون بدون هسته
  •  شوید تازه
  •  ۳ قاشق غذاخوری روغن ‌زیتون
  •  ۲ قاشق غذاخوری آبلیمو
  •  نمک و فلفل

 

طرز تهیه سالاد نخود فرنگی

نخود فرنگی ها را بپزید و کنار بگذارید تا خنک شوند.  در این فاصله خیار شورها و شوید را ریز خرد کنید و در یک کاسه بزرگ بریزید. آبلیمو، روغن زیتون و نمک و فلفل را به آنها اضافه کنید و هم بزنید. نخودفرنگی های خنک شده را بیفزایید و همه مواد را خوب با هم مخلوط کنید. نوش جان!

 

برگشت به بالا